Cloudless Nobility - Long Tall Texan

Lökväxter

Lök har sedan urminnes tider varit ett oumbärligt livsmedel i stora delar av gamla världen. Vitlöken till exempel nämns i skrifterna från antiken och utgjorde bland annat en viktig del av kosten till arbetarna som byggde pyramiderna i Egypten. Att vitlöken fortfarande inte är speciellt populär upp hos oss i Norden beror antagligen på den skarpa lukten som kan sitta kvar i både andedräkt och hud i flera dagar. Syltlöken är en lättodlad sort som vanligen syltas eller läggs in som pickles.